玫瑰夹心粑粑
“玫瑰夹心粑粑是一道很有特色的小吃,主要用糯米制作而成,里面加入了玫瑰酱,口感香甜。”
玫瑰夹心粑粑食材明细
玫瑰夹心粑粑的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:糯米250克、玫瑰酱150克、熟黄豆粉40克、熟白芝麻20克、细砂糖10克。 -
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2
首先将熟芝麻倒入磨粉机中,磨成粉末,然后装入碟中备用。 -
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3
糯米淘洗干净,放入蒸锅中,蒸三十分钟,至蒸熟后捞出。 -
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4
将糯米饭倒进不锈钢盆里,用手捣成糍粑。 -
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5
将芝麻粉和黄豆粉倒入碗中,搅拌均匀,制成裹粉备用。 -
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6
将糍粑分成小团,按扁,包入玫瑰花酱,收口,按扁。 -
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7
将包好的糍粑逐个放在裹粉里,均匀沾上裹粉。 -
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8
最后将糍粑装盘,撒上细砂糖即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07