千层马蹄糕
“千层马蹄糕是一道由马蹄粉、椰浆、红糖、纯牛奶等食材制成的美食。这是一道营养丰富的糕点，能降血压、消热解毒。”
千层马蹄糕食材明细
千层马蹄糕的做法步骤
-
步骤step
1
椰浆层：马蹄粉45克、椰浆160克、牛奶80克。
糖水层：马蹄粉55克、红糖100克、清水220克。
-
步骤step
2
将清水倒入锅中，然后加入红糖，加热并搅拌，使其融化成红糖水。
-
步骤step
3
将熬好的红糖水倒入碗中，放至70度左右时，加入马蹄粉，搅拌均匀，制成红糖水层浆。
-
步骤step
4
椰浆倒入碗中，加入马蹄粉，倒入牛奶，搅拌均匀，制成椰浆层液体。
-
步骤step
5
锅内放一个深盆，倒入一勺半糖水，用大火加热3分钟。
-
步骤step
6
等到糖水层变透明状后，再加入一层椰浆层液体，加热3分钟，如此交替至粉浆全部用完。
-
步骤step
7
最后一层加入红糖浆。
-
步骤step
8
最后将做好的糕点捞出，放凉后切成小块即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07