串烤五香肉
“串烤五香肉是以猪腿肉、白膘等为主要食材制作的美食。”
串烤五香肉食材明细
串烤五香肉的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：猪腿肉300克，白膘100克，酱油1汤匙，绍酒1汤匙，白糖1茶匙，竹签6根，五香粉1茶匙
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2
将猪腿肉切成直径4厘米的圆形夹刀片。
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3
白膘切成片备用。
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4
猪腿肉加入五香粉、白糖、绍酒、酱油，拌匀腌制2小时左右。
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5
将猪白膘夹入猪腿肉中间，用竹签串好，放入垫了锡纸的烤盘中。
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6
烤盘装入烤箱，200度烤20分钟左右，烤至外酥肉嫩。
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7
取出烤盘，五香肉从竹签上取下，整齐地排在盘中即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07