酸辣红薯粉
“酸辣红薯粉是一道色香味俱全的麻辣小吃。”
酸辣红薯粉食材明细
酸辣红薯粉的做法步骤
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1
准备食材：干红薯粉100克，肉末100克，蒜2瓣，姜2克，小葱2根、食用油8克，豆瓣酱2克，盐1克，酱油2克，鸡精2克，醋3克，干辣椒5个，料酒1克。
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2
蒜切末。
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3
姜切末。
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4
小葱切葱花。
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5
干辣椒切段。
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6
热锅倒油，油温6成热时，下肉末，炒散。
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7
淋入料酒去腥。
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8
加豆瓣酱、姜、蒜，炒香。
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9
倒入200毫升清水。
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10
放入干红薯粉、盐、酱油，焖煮8分钟。
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11
调入鸡精、醋，炒匀。
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12
装盘，撒葱花。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07