江米粽子
“粽子馅粽这么多，老公还是爱吃传统的：江米红枣粽。包上一锅，煮到米糯枣甜，那清香味道早已飘出院子外了。”
江米粽子食材明细
江米粽子的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材：江米150克、红枣5个、葡萄干20克、白糖20克、粽叶6片、粽绳1根
-
步骤step
2
江米提前泡1个小时。
-
步骤step
3
葡萄干用清水泡10分钟。
-
步骤step
4
红枣用热水泡10分钟。
-
步骤step
5
倒掉水切片备用。
-
步骤step
6
粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮粽叶的水不要倒掉。
-
步骤step
7
在煮好凉好的粽叶根部卷一个漏斗状，放入泡好的江米、红枣和葡萄干，使江米均匀的包住红枣和葡萄干，最后顺着粽子本身的形状把粽叶包裹完整，用粽绳系紧。
-
步骤step
8
放入锅内，然后把前面煮粽叶的水倒入锅内，这样煮出来的粽子格外香，入锅煮30分钟捞出同白糖一起上桌即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07