红薯叶菜馍
“红薯叶的营养丰常丰富,叶子翠绿鲜嫩、爽口,它的大部分营养含量比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多,特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍,比鲜玉米、芋头等高600多倍。”
红薯叶菜馍食材明细
红薯叶菜馍的做法步骤
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步骤step
1
食材:红薯叶200克、面粉200克、大蒜3瓣。调味料:食用油3克、生抽3克、盐1克、香油2克。 -
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2
红薯叶切碎。 -
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3
大蒜切末。 -
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4
面粉中加入适量清水,和成面团,分成大小相等的剂子,擀成薄的圆形面皮。 -
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5
取一张面皮,放入红薯叶,再取一张面皮覆盖包好,放入电饼铛内,烙5分钟。 -
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6
取出,切块。 -
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7
小碗中放入蒜末,热锅倒油,油热后浇在蒜末上,再加入生抽、盐、香油、少许凉开水,拌匀。 -
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8
搭配红薯叶馍食用即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07