酒鬼花生
“酒鬼花生是一种四川省的风味小吃,属于川菜系。由花生和其他佐料经过加工而成,老少皆宜。不论是平时当小零食吃,还是做下酒菜,都是很解馋的。”
酒鬼花生食材明细
酒鬼花生的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:花生200克、干辣椒5克、油适量、盐1茶匙、花椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙。 -
步骤step
2
花生用温水浸泡1小时,去皮备用。 -
步骤step
3
干辣椒切段。 -
步骤step
4
起锅倒油,油热加入花生,炸至微黄,捞出沥油。 -
步骤step
5
然后另起锅倒油,油热倒入干辣椒炒香。 -
步骤step
6
接着倒入炸好的花生、花椒粉、辣椒粉,翻炒均匀。 -
步骤step
7
最后放入盐调味即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07