盐蒸鸡蛋
“蒸蛋的做法，使其受热更均匀，最大程度地保留鸡蛋羹的水分，这样，蛋液内水分含量高，口感更加嫩滑。”
盐蒸鸡蛋食材明细
盐蒸鸡蛋的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：鸡蛋200克、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。
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2
小葱切葱花。
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3
首先碗中打入鸡蛋搅拌，加入盐、适量温水继续搅拌均匀。
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4
然后将调好的蛋液倒入盘中，放入蒸锅蒸15分钟。
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5
最后淋入香油，撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07