油炸香辣蚕豆
“香辣蚕豆,以香、脆、为特点的特色小吃,其中含有较为丰富的蛋白质营养成分。主要流行于江南地区及西南地区,是一民间普及的家庭食用的特色小吃。”
油炸香辣蚕豆食材明细
油炸香辣蚕豆的做法步骤
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步骤step
1
食材:蚕豆300克、干辣椒段3克、花椒2克。 调料:盐2克。 -
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2
干辣椒切成段。 -
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3
锅中放入适量油,油温烧制6成热,放入蚕豆炸至表面金黄,捞出备用。 -
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4
锅中留底油,放入花椒、干辣椒和炸好的蚕豆翻炒均匀,调入盐2克拌匀,即可出锅。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07