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四喜素蒸饺

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四喜素蒸饺

“四喜素蒸饺是用豆腐、鸡蛋、西兰花、黑木耳、白菜、胡萝卜作为馅料制作而成的小吃,色香味俱全。”

四喜素蒸饺食材明细

主要食材
  • 饺子皮100克
辅助食材
  • 豆腐1块
  • 鸡蛋2个
  • 西兰花20克
  • 黑木耳1朵
  • 白菜30克
  • 胡萝卜1小根

四喜素蒸饺的做法步骤

  • 步骤step

    1

    四喜素蒸饺做法步骤:1 所需食材:饺子皮100克,豆腐1块,鸡蛋2个,西兰花20克,黑木耳1朵,白菜30克,胡萝卜1小根。所需调料:盐1茶匙。
  • 步骤step

    2

    四喜素蒸饺做法步骤:2 白菜切碎,加入盐腌制15分钟。
  • 步骤step

    3

    四喜素蒸饺做法步骤:3 木耳切碎。
  • 步骤step

    4

    四喜素蒸饺做法步骤:4 胡萝卜切丁。
  • 步骤step

    5

    四喜素蒸饺做法步骤:5 西兰花切碎。
  • 步骤step

    6

    四喜素蒸饺做法步骤:6 加入豆腐拌碎,加入蛋清,搅拌均匀。
  • 步骤step

    7

    四喜素蒸饺做法步骤:7 热锅下油,倒入蛋液,炒熟备用。
  • 步骤step

    8

    四喜素蒸饺做法步骤:8 白菜馅包入饺子皮,饺子皮左右边向中间捏紧,四个角分别包入木耳、胡萝卜、煎蛋、西兰花。
  • 步骤step

    9

    四喜素蒸饺做法步骤:9 放入蒸笼蒸8分钟即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫