韭菜炒豆干
“韭菜是一种常见的蔬菜,而且价格便宜,一年四季都有,它可以有软化血管的作用,对于补充人体所需的维生素和矿物质有一定的好处。韭菜和香干可以一起搭配食用,对于软化血管有好处,而且也可以有温补的功效。”
韭菜炒豆干食材明细
韭菜炒豆干的做法步骤
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1
准备食材:豆干200克、韭菜200克、小葱1根、蒜3瓣、红尖椒10克.调料:盐1克、鸡精1克。 -
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2
豆干切条。 -
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3
韭菜切小段。 -
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4
小葱切葱花。 -
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5
蒜切末。 -
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6
红尖椒切片。 -
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7
首先锅内倒水,水开放入豆干焯水2分钟,捞出备用。 -
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8
然后另起锅倒油,油热放入蒜末、红尖椒炒香,再放入豆干和韭菜翻炒均匀。 -
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9
接着在锅中加入盐、生抽、鸡精继续翻炒3分钟。 -
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10
最后盛入盘中,撒上葱花即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07