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蒜苗炒香肠

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蒜苗炒香肠

“中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,名品有广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、济南南肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等;按风味分,有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等,各有特色。”

蒜苗炒香肠食材明细

主要食材
  • 香肠1根
  • 芥兰400克
辅助食材
  • 青蒜2根

蒜苗炒香肠的做法步骤

  • 步骤step

    1

    蒜苗炒香肠做法步骤:1 芥兰400克、香肠1根、青蒜2根、食用油5克、盐1克、糖1克
  • 步骤step

    2

    蒜苗炒香肠做法步骤:2 芥兰摘去叶子,切片。
  • 步骤step

    3

    蒜苗炒香肠做法步骤:3 香肠切片。
  • 步骤step

    4

    蒜苗炒香肠做法步骤:4 青蒜切片。
  • 步骤step

    5

    蒜苗炒香肠做法步骤:5 热锅倒油,油温5成热时,下香肠,煸炒出油,放青蒜,炒香。
  • 步骤step

    6

    蒜苗炒香肠做法步骤:6 加入芥兰、盐、糖,炒至断生即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫