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豆豉烧钳鱼

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豆豉烧钳鱼

“蒸钳鱼是一道制作简单、受人欢迎,而且味道鲜美的家常小菜。”

豆豉烧钳鱼食材明细

主要食材
  • 钳鱼1条
辅助食材
  • 小葱1根
  • 生姜3克
  • 大蒜5瓣

豆豉烧钳鱼的做法步骤

  • 步骤step

    1

    豆豉烧钳鱼做法步骤:1 食材:钳鱼1条、小葱1根、姜3克、大蒜5瓣、花生油3克、豆豉10克、料酒2克、生抽3克、白糖1克。
  • 步骤step

    2

    豆豉烧钳鱼做法步骤:2 钳鱼切块,摆入盘中。
  • 步骤step

    3

    豆豉烧钳鱼做法步骤:3 小葱切葱花。
  • 步骤step

    4

    豆豉烧钳鱼做法步骤:4 姜切末。
  • 步骤step

    5

    豆豉烧钳鱼做法步骤:5 大蒜切末。
  • 步骤step

    6

    豆豉烧钳鱼做法步骤:6 小碗中放入姜末、蒜末、花生油、豆豉、料酒、生抽、白糖,搅拌均匀,将料汁均匀铺在钳鱼上。
  • 步骤step

    7

    豆豉烧钳鱼做法步骤:7 蒸锅放水烧沸,放入钳鱼蒸8分钟,放入葱花继续焖30秒即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫