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肉末榄菜炒笋丝

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肉末榄菜炒笋丝

“肉末榄菜炒笋丝是一道家常炒菜。”

肉末榄菜炒笋丝食材明细

主要食材
  • 猪肉150克
  • 橄榄菜50克
  • 冬笋150克
辅助食材
  • 小米辣3个
  • 大蒜4瓣
  • 大葱1段

肉末榄菜炒笋丝的做法步骤

  • 步骤step

    1

    肉末榄菜炒笋丝做法步骤:1 所需食材:猪肉150克,橄榄菜50克,冬笋150克,小米辣3个,大蒜4瓣,大葱1段。 所需调料:盐半茶匙,鸡精1茶匙,生抽2汤匙,料酒3汤匙。
  • 步骤step

    2

    肉末榄菜炒笋丝做法步骤:2 细笋切片,切丝,再剁碎。
  • 步骤step

    3

    肉末榄菜炒笋丝做法步骤:3 猪肉剁碎。
  • 步骤step

    4

    肉末榄菜炒笋丝做法步骤:4 蒜切末。
  • 步骤step

    5

    肉末榄菜炒笋丝做法步骤:5 大葱切碎。
  • 步骤step

    6

    肉末榄菜炒笋丝做法步骤:6 小米辣剁碎。
  • 步骤step

    7

    肉末榄菜炒笋丝做法步骤:7 猪肉放入碗中,加生抽、料酒拌匀,腌制10分钟。
  • 步骤step

    8

    肉末榄菜炒笋丝做法步骤:8 锅中热油,倒入肉末、大葱、蒜末炒散。
  • 步骤step

    9

    肉末榄菜炒笋丝做法步骤:9 倒入橄榄菜、细笋、小米辣炒匀。
  • 步骤step

    10

    肉末榄菜炒笋丝做法步骤:10 调入盐、鸡精,炒至断生,即可出锅。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫