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油渣剁椒蒸香干

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油渣剁椒蒸香干

“香干是中国汉族传统名吃,是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品。”

油渣剁椒蒸香干食材明细

主要食材
  • 油渣100克
  • 香干200克
  • 剁椒100克
辅助食材
  • 小葱1根
  • 生姜1块
  • 大蒜3瓣

油渣剁椒蒸香干的做法步骤

  • 步骤step

    1

    油渣剁椒蒸香干做法步骤:1 准备食材:油渣100克、香干200克、剁椒100克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。
  • 步骤step

    2

    油渣剁椒蒸香干做法步骤:2 香干洗净切条。
  • 步骤step

    3

    油渣剁椒蒸香干做法步骤:3 小葱切葱花。
  • 步骤step

    4

    油渣剁椒蒸香干做法步骤:4 姜切丝。
  • 步骤step

    5

    油渣剁椒蒸香干做法步骤:5 蒜切末。
  • 步骤step

    6

    油渣剁椒蒸香干做法步骤:6 碗中放入香干、姜丝、蒜、料酒、盐搅拌均匀腌制10分钟。
  • 步骤step

    7

    油渣剁椒蒸香干做法步骤:7 然后腌制好的香干装盘,放入油渣、剁椒。
  • 步骤step

    8

    油渣剁椒蒸香干做法步骤:8 放入蒸锅,上汽蒸10分钟。
  • 步骤step

    9

    油渣剁椒蒸香干做法步骤:9 接下来淋入生抽。
  • 步骤step

    10

    油渣剁椒蒸香干做法步骤:10 最后撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫