青椒炒油渣
“青椒炒油渣是一道由油渣、盐、青椒等做成的美食。”
青椒炒油渣食材明细
青椒炒油渣的做法步骤
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1
准备食材：青椒100克、油渣100克、油适量、盐1茶匙、小米椒20克、蒜3瓣、姜1块、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、大葱1段，生抽1茶匙。
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2
青椒洗净切条。
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3
蒜切片。
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4
姜切片。
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5
大葱切片。
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6
小米椒切圈。
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7
起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米椒爆香。
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8
然后加入油渣、蚝油、料酒翻炒3分钟。
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9
接着加入青椒、生抽、大葱、翻炒至断生。
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10
最后加入盐、鸡精调味即可。
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11
最后装盘即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07