红糟花甲
“红糟花甲是一道家常菜，主料是花甲等，配料是大蒜等，调料是食用油等，经过炒制而成。”
红糟花甲食材明细
红糟花甲的做法步骤
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步骤step
1
食材：花甲500克，红糟30克，生姜3片，大蒜3瓣。
辅料：料酒1汤匙，盐1茶匙，油5克。
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2
花甲冷水浸泡吐沙，大蒜切片，姜切片。
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3
大蒜切片。
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4
姜切片。
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5
炒锅热油，倒入蒜片、姜片，下花甲翻炒。
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6
加红糟炒匀，加入1勺料酒继续炒匀。
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7
倒入清水，调入盐，煮5分钟即可盛出。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07