海带蒸卷
“海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。”
海带蒸卷食材明细
海带蒸卷的做法步骤
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步骤step
1
食材：干海带30克，肉末200克，干香菇10克，胡萝卜100克，干木耳5克，小葱3根，姜3克。
调味料：盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，料酒2克，香油3克。
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2
干香菇用温水泡20分钟，捞出，切末。
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3
干木耳用温水泡发15分钟，捞出，切末。
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4
胡萝卜剁碎。
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5
小葱切葱花。
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6
姜切末。
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步骤step
7
肉末中加入盐、生抽、胡椒粉、料酒、香油、胡萝卜、木耳、香菇，拌匀。
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步骤step
8
海带整张铺平，放入拌好的肉末，抹平，卷起来，放入蒸锅，大火蒸20分钟。
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9
取出切块。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07