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干煸土豆条

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干煸土豆条

“1、姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段。土豆去皮切条,放入淀粉拌匀。2、油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干。3、锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒。放入土豆条,加入盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀盛出即可。”

干煸土豆条食材明细

主要食材
  • 土豆200g
辅助食材
  • 生姜1块
  • 大蒜2瓣
  • 小葱3根
  • 花椒适量
  • 干辣椒4个

干煸土豆条的做法步骤

  • 步骤step

    1

    干煸土豆条做法步骤:1 姜蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪成段,土豆去皮切条,放入淀粉拌匀。
  • 步骤step

    2

    干煸土豆条做法步骤:2 油温烧至7成热,放入土豆条炸至酥脆,捞出沥干。
  • 步骤step

    3

    干煸土豆条做法步骤:3 锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入土豆条,加入盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀盛出即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫