葱油粑粑
“选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳。如果碎粒很多,颜色发暗,混有杂质,没有稻米特有的清香味,则表明稻米存放的时间过久,不宜选购。”
葱油粑粑食材明细
葱油粑粑的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:剩米饭80克,大米300克,糯米100克,盐适量,小葱适量,鸡精适量。 -
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2
将泡好的大米,糯米 剩米饭 葱 盐,鸡精混合加入料理机。 -
步骤step
3
温水少量多次加入米粉中,将搅拌好的米糊再次倒入料理机中研磨。 -
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4
将研磨好的米糊下油锅炸至金黄即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07