肉松饼
“肉松饼是一种用肉松、小麦粉等作为主要原料制作而成的特色小吃，肉松饼的特点鲜明，具有入口即溶，酥脆香口的特色。”
肉松饼食材明细
肉松饼的做法步骤
-
步骤step
1
油皮食材：中粉100克、玉米油30克、水50克、白糖20克 油酥：低粉60克、玉米油30克、肉松适量
-
步骤step
2
油酥食材：低粉60克、玉米油30克、肉松适量
-
步骤step
3
制作油皮：倒入中粉，玉米油，水， 白糖，搅拌成能拉薄膜状。
-
步骤step
4
制作油酥：倒入低粉，玉米油混合均匀备用。
-
步骤step
5
等量分割成小份，包入油酥。
-
步骤step
6
擀成椭圆形卷起。
-
步骤step
7
盖保鲜膜静置15分钟。
-
步骤step
8
再擀长卷起静置15分钟。
-
步骤step
9
擀成圆形包肉松。
-
步骤step
10
压扁放在刷油的烤盘中。
-
步骤step
11
200度预热，中层上下火25分钟即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07