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椰蓉豆沙糯米卷

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椰蓉豆沙糯米卷

“椰蓉豆沙糯米卷是一种用糯米、豆沙馅作为主要食材制作而成的糕点。糯米口感香糯,豆沙甘甜可口,吃椰蓉豆沙糯米卷具有健脾养脾、养胃健胃、补气益气的作用。”

椰蓉豆沙糯米卷食材明细

主要食材
  • 糯米粉85克
  • 玉米淀粉20克
辅助食材
  • 110克
  • 椰蓉20克
  • 豆沙馅100克

椰蓉豆沙糯米卷的做法步骤

  • 步骤step

    1

    椰蓉豆沙糯米卷做法步骤:1 准备食材:糯米粉85克、玉米淀粉20克、玉米油20克、糖粉20克、水110克、椰蓉20克、豆沙馅100克。
  • 步骤step

    2

    椰蓉豆沙糯米卷做法步骤:2 将糯米粉、玉米淀粉过筛,倒入碗中。
  • 步骤step

    3

    椰蓉豆沙糯米卷做法步骤:3 然后把玉米油、水倒入碗中,再把糖粉过筛倒入碗里。
  • 步骤step

    4

    椰蓉豆沙糯米卷做法步骤:4 搅拌均匀,至无颗粒状后,盖上保鲜膜发酵30分钟。
  • 步骤step

    5

    椰蓉豆沙糯米卷做法步骤:5 然后将准备好的食材放入蒸锅,大火蒸15-20分钟左右。
  • 步骤step

    6

    椰蓉豆沙糯米卷做法步骤:6 把蒸好的面团取出,盖上保鲜膜,擀成面饼。
  • 步骤step

    7

    椰蓉豆沙糯米卷做法步骤:7 然后撕开保鲜膜,在面饼上铺上一层豆沙馅,从一侧卷起。
  • 步骤step

    8

    椰蓉豆沙糯米卷做法步骤:8 最后,裹上椰蓉,切成小块即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫