玫瑰九层糕
“玫瑰九层糕是用木薯粉、粘米粉、椰浆、玫瑰花浆等食材制作而成的一道甜点，味道鲜美，美观耐看，是很受欢迎的美食。”
玫瑰九层糕食材明细
玫瑰九层糕的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：木薯粉150克、粘米粉10克、椰浆100克、糖浆30克、玫瑰花浆30克。
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2
在碗里倒入木薯粉和粘米粉，再慢慢放入椰浆，搅拌均匀。
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3
然后加水混合，倒入糖浆，并搅拌均匀。
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4
将面糊按照4:6的比例分成两份，在40%那份中加入适量玫瑰浆，搅拌均匀。
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5
盆子刷油，倒入80克白面糊，水烧开大火蒸4分钟左右至凝固。
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步骤step
6
再倒入相等量的玫瑰面糊，放入蒸锅中，大火蒸4分钟。
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7
一层层的倒完所有面糊，蒸最后一层时蒸6分钟。
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步骤step
8
待稍凉后倒扣出，切块即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07