巧克力曲奇
“巧克力曲奇是一款非常受欢迎的小饼干,它营养美味,尤其受到小朋友的喜爱。”
巧克力曲奇食材明细
巧克力曲奇的做法步骤
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步骤step
1
首先准备:低筋粉200g、可可粉10g、黄油130g、细砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g。 -
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2
先将软化的黄油倒入碗中,加入糖粉、细砂糖,混合搅拌。 -
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3
将搅拌好的黄油用打蛋器打发。 -
步骤step
4
在打发过程中,将牛奶分3次加入,每加入1次都要打发均匀,直至黄油变白。 -
步骤step
5
将低筋粉与可可粉混合过筛,倒入到打发的黄油中,搅拌至没有干粉。 -
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6
然后将其装在裱糊袋中,挤在铺了油纸的烤盘中。 -
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7
烤箱提前预热10分钟,然后将烤盘放入烤箱中层,上下火190度烤6分钟,转150度继续烤10分钟即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07