炸鸡块

“炸鸡块是用鸡肉、面粉等食材制作出的一道小吃，味道独特美味。”

炸鸡块食材明细

主要食材

• 鸡胸肉300克
• 牛奶50毫升

辅助食材

• 玉米淀粉15克
• 普通面粉50克
• 鸡蛋1个
• 大蒜4瓣
• 食用油20克
• 蜂蜜2克

炸鸡块的做法步骤

• 步骤step

  1

  准备食材：鸡胸肉300克、牛奶50毫升、玉米淀粉15克、面粉50克、鸡蛋1个、大蒜4瓣；调味料：食用油20克、蜂蜜2克、番茄酱5克、韩式蒜蓉辣酱2克。
• 步骤step

  2

  鸡胸肉切小块。
• 步骤step

  3

  加入牛奶、腌制3小时。
• 步骤step

  4

  倒掉多余牛奶。
• 步骤step

  5

  加入鸡蛋、面粉、玉米淀粉、搅拌均匀。
• 步骤step

  6

  热锅倒油、油温6成热时。
• 步骤step

  7

  下入鸡块、炸至金黄、捞出。
• 步骤step

  8

  油温升高后、放入复炸一次、捞出。
• 步骤step

  9

  大蒜切末。
• 步骤step

  10

  放入碗中、加入蜂蜜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱。
• 步骤step

  11

  适量清水、拌匀做成料汁。
• 步骤step

  12

  锅内不放油、倒入料汁。
• 步骤step

  13

  煮沸、放入鸡块。
• 步骤step

  14

  待鸡块均匀裹上料汁即可盛出。
• 步骤step

  15

  装盘即可食用。

炸鸡块标签：炸鸡块  炸鸡块怎么做  炸鸡块的做法  炸鸡块怎么做好吃  炸鸡块