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酸辣紫薯粉

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酸辣紫薯粉

“酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。”

酸辣紫薯粉食材明细

主要食材
  • 粉条200克
  • 西芹10克
辅助食材
  • 小葱1根
  • 大蒜1瓣
  • 生姜1克

酸辣紫薯粉的做法步骤

  • 步骤step

    1

    酸辣紫薯粉做法步骤:1 食材:紫薯粉200克,西芹10克,小葱1根,蒜1瓣,姜1克。 调味料:辣椒油4克,陈醋3克,盐1克,酱油2克,鸡精2克,胡椒粉1克,花椒粉2克,花生碎3克,十三香粉1克。
  • 步骤step

    2

    酸辣紫薯粉做法步骤:2 西芹切碎。
  • 步骤step

    3

    酸辣紫薯粉做法步骤:3 小葱切葱花。
  • 步骤step

    4

    酸辣紫薯粉做法步骤:4 蒜切末。
  • 步骤step

    5

    酸辣紫薯粉做法步骤:5 姜切末。
  • 步骤step

    6

    酸辣紫薯粉做法步骤:6 碗中放入姜末、蒜末、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、花椒粉、十三香粉、辣椒油、陈醋,拌匀。
  • 步骤step

    7

    酸辣紫薯粉做法步骤:7 锅中水沸后,碗中舀入4汤勺水,锅中放入紫薯粉,煮2分钟,捞出,装入碗中。
  • 步骤step

    8

    酸辣紫薯粉做法步骤:8 再撒入西芹碎、花生碎、葱花。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫