五香茶叶蛋
“五香茶叶蛋，是中国人最早发明的家常美食，与一般的茶叶蛋相比，味道更好，放入鸡蛋和需要的材料，加水一起煮熟即可，做法简单，美味十足。”
五香茶叶蛋食材明细
五香茶叶蛋的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材：鸡蛋5个、红茶适量、桂皮5克、八角5克、肉桂5克、草果5克、香叶5克、盐1茶匙。
-
步骤step
2
起锅倒水，放入鸡蛋，盖好盖子水开以后煮7分钟关火。
-
步骤step
3
然后煮好的鸡蛋捞出，放入冷水中。
-
步骤step
4
接下来鸡蛋轻敲蛋壳，使其产生裂纹。
-
步骤step
5
砂锅中倒入适量清水，放入红茶、桂皮、八角、肉桂、草果、香叶、盐，搅拌均匀，大火烧开。
-
步骤step
6
放入鸡蛋转小火煮30分钟。
-
步骤step
7
最后捞出装盘即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07