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广式炸包

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广式炸包

“广式炸包是一道家常美食。”

广式炸包食材明细

主要食材
  • 中筋面粉300克
辅助食材
  • 酵母5克
  • 温水140克
  • 鸡蛋1个
  • 红豆沙300克
  • 白芝麻10克

广式炸包的做法步骤

  • 步骤step

    1

    广式炸包做法步骤:1 食材:中筋面粉300克、酵母5克、温水140克、鸡蛋1个、红豆沙300克、白芝麻10克。 调味料:食用油20克、盐2克。
  • 步骤step

    2

    广式炸包做法步骤:2 酵母加温水化开,加入面粉、鸡蛋、盐,拌匀,和成面团,放置发酵至2倍大。
  • 步骤step

    3

    广式炸包做法步骤:3 取出面团,排气,分成等量小剂子,揉圆,擀平。
  • 步骤step

    4

    广式炸包做法步骤:4 红豆沙分成等量份,搓成丸子,将红豆沙包入面皮中,粘上少许白芝麻。
  • 步骤step

    5

    广式炸包做法步骤:5 炒锅中油温6成热时,放入生胚,炸至金黄,捞出装盘即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫