炸金针
“ 炸金针是一道家常菜品,其主料为金针菇,非常下饭,老少皆宜。”
炸金针食材明细
炸金针的做法步骤
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步骤step
1
食材:金针菇250克、鸡蛋1克、面粉10克、淀粉10克、食用油10克、盐1克、五香粉1克。 -
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2
金针菇头切片。 -
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3
鸡蛋打散,加入面粉、淀粉、盐、五香粉、少许清水,拌匀成面糊。 -
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4
金针菇均匀裹上一层面糊。 -
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5
炒锅中油温6成热时,下入金针菇炸至金黄。 -
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6
捞出装盘即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07