黄瓜木耳腐竹炒肉
“黄瓜木耳腐竹炒肉是一道家常美食。”
黄瓜木耳腐竹炒肉食材明细
黄瓜木耳腐竹炒肉的做法步骤
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1
食材：黄瓜200克、木耳20克、腐竹150克、五花肉150克、大蒜3瓣、西蓝花100克。
调味料：食用油5克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精1克、姜3克。
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2
黄瓜切片。
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3
木耳用水泡发。
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4
腐竹用水泡发，切寸段。
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5
五花肉切片。
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6
大蒜切粒。
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7
姜切丝。
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8
西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中，焯烫1分钟，捞出备用。
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9
炒锅中油温5成热时，下入五花肉煸炒出油，放入蒜粒、姜丝炒香，加入生抽炒匀。
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10
放入黄瓜、木耳、腐竹炒匀，加入盐、蚝油、鸡精炒匀。
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11
将炒好的食材盛入即可,盘中用西蓝花摆盘。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07