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辣椒五花肉

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辣椒五花肉

“辣椒五花肉是由五花肉为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。”

辣椒五花肉食材明细

主要食材
  • 五花肉400克
  • 青小米椒40克
  • 红小米椒80克
辅助食材
  • 大蒜3瓣
  • 生姜3克
  • 大葱20克

辣椒五花肉的做法步骤

  • 步骤step

    1

    辣椒五花肉做法步骤:1 食材:五花肉400克,青小米椒40克,红小米椒80克,蒜3瓣,姜3克,大葱20克、食用油5克,盐1克,鸡精2克,料酒3克,蚝油2克,生抽2克。
  • 步骤step

    2

    辣椒五花肉做法步骤:2 五花肉切薄片。
  • 步骤step

    3

    辣椒五花肉做法步骤:3 青小米椒切片。
  • 步骤step

    4

    辣椒五花肉做法步骤:4 红小米椒切片。
  • 步骤step

    5

    辣椒五花肉做法步骤:5 蒜切片。
  • 步骤step

    6

    辣椒五花肉做法步骤:6 姜切丝。
  • 步骤step

    7

    辣椒五花肉做法步骤:7 大葱切片。
  • 步骤step

    8

    辣椒五花肉做法步骤:8 锅中油温4成热时,放入五花肉,煸炒出油,炒至微干时,淋入料酒去腥。
  • 步骤step

    9

    辣椒五花肉做法步骤:9 加入青小米椒、红小米椒、大葱、姜、蒜、盐、蚝油、生抽,翻炒2分钟。
  • 步骤step

    10

    辣椒五花肉做法步骤:10 调入鸡精,炒匀,盛出即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫