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琥珀核桃

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琥珀核桃

“琥珀核桃是以核桃肉为主要食材制成的一道传统小吃,琥珀色,无琥珀,口味香脆甜。”

琥珀核桃食材明细

主要食材
  • 核桃200克
辅助食材
  • 冰糖100克
  • 麦芽糖50克

琥珀核桃的做法步骤

  • 步骤step

    1

    琥珀核桃做法步骤:1 准备食材:核桃200克、冰糖100克、清水130克、麦芽糖50克。
  • 步骤step

    2

    琥珀核桃做法步骤:2 核桃倒入水中煮2-3分钟去涩味。
  • 步骤step

    3

    琥珀核桃做法步骤:3 烤箱上下200度,预热5分钟。
  • 步骤step

    4

    琥珀核桃做法步骤:4 水和冰糖倒入不粘锅,大火熬煮至冰糖全化。
  • 步骤step

    5

    琥珀核桃做法步骤:5 然后调小火再等约3-5分钟,用勺子搅拌。
  • 步骤step

    6

    琥珀核桃做法步骤:6 熬至略浓稠,色略焦黄,再加入麦芽糖至完全溶解。
  • 步骤step

    7

    琥珀核桃做法步骤:7 关火,倒入已出烤箱的核桃。
  • 步骤step

    8

    琥珀核桃做法步骤:8 搅拌均匀晾凉即可。


琥珀核桃标签:琥珀核桃  琥珀核桃怎么做  琥珀核桃的做法  琥珀核桃怎么做好吃  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫