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酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝

“土豆含有丰富的蛋白质,可以为人体提供多种必需的氨基酸,经常食用,可以增强机体抗病能力,提高免疫力;含有丰富的纤维素。”

酸辣土豆丝食材明细

主要食材
  • 土豆400克
辅助食材
  • 小米椒3个
  • 上海青20克
  • 干辣椒3个

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 步骤step

    1

    酸辣土豆丝做法步骤:1 食材:土豆400克、小米椒3个、上海青20克。调味料:食用油10克、生抽2克、白醋3克、盐1克、干辣椒3个。
  • 步骤step

    2

    酸辣土豆丝做法步骤:2 上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。
  • 步骤step

    3

    酸辣土豆丝做法步骤:3 土豆去皮,切丝。
  • 步骤step

    4

    酸辣土豆丝做法步骤:4 小米椒切小圈。
  • 步骤step

    5

    酸辣土豆丝做法步骤:5 干辣椒切段。
  • 步骤step

    6

    酸辣土豆丝做法步骤:6 炒锅中油温5成热时,下入小米椒、干辣椒,炒香,放入土豆丝,翻炒2分钟。
  • 步骤step

    7

    酸辣土豆丝做法步骤:7 加入生抽、醋、盐,炒匀,盛入盘中,放入上海青点缀即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫