焦糖芋头
“补充脂肪。”
焦糖芋头食材明细
焦糖芋头的做法步骤
-
步骤step
1
食材：荔浦芋头300克、圣女果10克。调味料：冰糖20克、麦芽糖10克。
-
步骤step
2
圣女果对半切开。
-
步骤step
3
荔浦芋头切小方块，蒸锅放水烧沸，放入芋头蒸20分钟，取出。
-
步骤step
4
锅中放入少量清水，放入冰糖，小火加热至融化，慢熬成焦糖色，加入适量滚水，再煮沸，放入麦芽糖拌匀。
-
步骤step
5
放入蒸好的芋头，小火慢煮至糖水蒸发剩余一半。
-
步骤step
6
盛入盘中，放上圣女果点缀即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07