爆炒乳鸽
“鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上.”
爆炒乳鸽食材明细
爆炒乳鸽的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：乳鸽200克、洋葱50克、青辣椒10克、红辣椒10克、姜1块、蒜3瓣、大葱1段、盐1茶匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、料酒1茶匙、油适量。
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2
乳鸽洗净剁成块。
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3
洋葱切小块。
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4
青辣椒切圈。
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5
红辣椒切圈。
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6
姜切片。
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7
蒜切片。
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8
大葱切片。
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9
首先起锅烧水，水开放入乳鸽、料酒焯水2分钟，捞出备用。
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10
然后起锅烧油，油温6成热下入葱、姜、蒜炒出香味。
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11
再放入洋葱、青椒、红椒煸炒至断生。
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12
接着锅中放入乳鸽翻炒均匀，再加入盐、生抽、糖、炒至入味。
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13
最后盛入盘中即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07