青椒墨鱼仔
“炒墨鱼仔是一道简单的家常菜，主料是墨鱼仔。”
青椒墨鱼仔食材明细
青椒墨鱼仔的做法步骤
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步骤step
1
食材：墨鱼200克、雪里蕻100克、青椒2个、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣。
调味料：食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、鸡精1克。
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2
墨鱼斜切墨鱼花，加入料酒，腌制15分钟。
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3
姜切丝。
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4
大葱切片。
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步骤step
5
大蒜切片。
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步骤step
6
青椒切块。
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步骤step
7
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、雪里蕻，爆香。
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步骤step
8
倒入墨鱼，大火炒1分钟，放入青椒、生抽、糖、鸡精，炒匀即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07