腌辣椒
“辣椒也是一种很有刺激性的食物,是很多人的最爱,特别是四川人吃辣是出了名的,辣椒不仅仅是它的辣味能够刺激我们的食欲,对于温胃驱寒都有很大的功效,对于治疗消化不良有很好的效果。”
腌辣椒食材明细
腌辣椒的做法步骤
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1
腌辣椒 准备食材:红辣椒200克、蒜20克 姜1块、盐20克、白酒1茶匙、白糖20克、味精1茶匙。 -
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2
蒜切末。 -
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3
姜切末。 -
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4
红辣椒摘掉根蒂。 -
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5
洗净沥干水份。 -
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6
首先将红辣椒倒入破壁机中打碎,盛入容器备用。 然 -
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7
后容器中倒入姜末,蒜末拌匀,再倒入食盐、倒入白糖、味精,继续搅拌均匀放置10分钟。 -
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8
接着将拌好的剁辣椒盛入密封玻璃瓶中,淋入白酒,盖上盖子腌制10天。 -
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9
最后盛入碗中即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07