东北腌酸菜
“东北腌酸菜是东北地区的一种特色食物。常采用当地盛产的大白菜腌制而成，极具东北地方特色。酸菜经乳酸杆菌发酵后，产生大量乳酸，不仅口感好， 而且对人体有利。”
东北腌酸菜食材明细
东北腌酸菜的做法步骤
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1
准备食材：白菜200克、盐2茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙。
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2
白菜去根切段。
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3
首先在容器中放入白菜，再放入盐、生抽、醋抓拌均匀，腌制1小时。
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4
然后将腌制好的白菜挤干水分
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5
最后放入瓶子中密封15天即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07