双椒炒小鱼仔
“很适合正在长身体的少年儿童食用，它其中含有多种维生素，可以帮助促进人体生长发育，还能增强体质，起到健脑的功效.”
双椒炒小鱼仔食材明细
双椒炒小鱼仔的做法步骤
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1
准备食材：风干小鱼仔100克、青杭椒30克、红杭椒20克姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、红油1茶匙、油适量。
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2
小鱼洗净备用。
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3
姜切末。
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4
蒜切末。
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5
青杭椒切片。
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6
红杭椒切片。
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7
首先锅内倒入适量油，油温温6成热，倒入小鱼仔炸干水份，捞出备用。
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8
然后另起锅倒油，下入姜、蒜炒出香味，再倒入青红杭椒炒至断生。
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9
接着倒入炸好的小鱼仔翻炒均匀，再调入食盐、鸡精、生抽、红油炒至入味。
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10
最后盛入盘中，撒上白芝麻即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07