芦蒿炒金针菇
“芦蒿以鲜嫩茎杆供食用,清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富。”
芦蒿炒金针菇食材明细
芦蒿炒金针菇的做法步骤
-
步骤step
1
所需食材:芦蒿150克,红椒1/4个,姜黄1块,金针菇150克。所需调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙,生抽1汤匙,糖1克,油5克。 -
步骤step
2
芦蒿洗净切段。 -
步骤step
3
金针菇洗净。 -
步骤step
4
红椒切丝。 -
步骤step
5
姜切末。 -
步骤step
6
锅中水沸后放入芦蒿焯水,金针菇焯水,挤出多余水分。 -
步骤step
7
炒锅油温6成热,炒香姜,倒入芦蒿快速翻炒。 -
步骤step
8
加入金针菇、调入盐、鸡精、少许糖、少许生抽。 -
步骤step
9
最后放入红椒翻炒几下即可出锅。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07