豆腐鳝鱼
“豆腐鳝鱼用豆腐和鳝鱼作为主料，鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。”
豆腐鳝鱼食材明细
豆腐鳝鱼的做法步骤
-
步骤step
1
所需食材：豆腐1块，鳝鱼50克，大蒜4瓣，生姜1块，藿香叶3片，干辣椒5个。所需调料：火锅底料15克，五香粉1茶匙。
-
步骤step
2
豆腐切块。
-
步骤step
3
干辣椒切段。
-
步骤step
4
姜切末。
-
步骤step
5
蒜切末。
-
步骤step
6
热锅下油，下入火锅底料、姜蒜末、五香粉炒香，注入适量清水煮开。
-
步骤step
7
水开后倒入豆腐、鳝鱼煮熟。
-
步骤step
8
调入糖、鸡精、盐、生抽拌匀，倒入砂锅。
-
步骤step
9
淋上炝好的干辣椒油，放上藿香叶即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07