凉皮调料水是什么
“凉皮调料水是凉皮调味中非常重要的调味料,可以决定凉皮是否好吃。”
凉皮调料水是什么食材明细
凉皮调料水是什么的做法步骤
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步骤step
1
食材:大蒜3瓣、八角1个、花椒1克。调味料:芝麻酱3克、香油2克、蚝油2克、生抽3克、醋2克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。 -
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2
锅中倒入1碗清水,放入八角、花椒、盐、鸡精。 -
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3
煮10分钟,晾凉。 -
步骤step
4
大蒜剁成蒜蓉,加入少许凉开水拌匀。 -
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5
芝麻酱加少许温水化开。 -
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6
小碗中放入晾凉的香料水、蒜水、芝麻酱、香油、蚝油、生抽、醋、白糖。 -
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7
拌匀即可。
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评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07