南瓜杂菌盅
“南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。”
南瓜杂菌盅食材明细
南瓜杂菌盅的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：南瓜500克，青椒10克，草菇10克，香菇10克，红椒5克，鸡腿菇5克。
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2
香菇1个分切4块。
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3
草菇对半切开。
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4
青椒切菱形。
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5
红椒切小块。
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6
鸡腿菇切小块。
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7
南瓜切去顶部。
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8
掏空瓜瓤，形成盅。
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步骤step
9
锅中油温5成热，倒入香菇、青椒、红椒、草菇、鸡腿菇炒匀，加入半碗清水煮沸，调入盐、鸡精、白糖炒匀后盛入南瓜盅内。
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10
蒸锅注入冷水后，将南瓜盅放入蒸格，中火蒸制40分钟至南瓜熟透后取出即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07