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烤箱烤肉

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烤箱烤肉

“牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。”

烤箱烤肉食材明细

主要食材
  • 牛肉500克
辅助食材
  • 洋葱1个
  • 鸡蛋1个
  • 黑胡椒粉10克
  • 大蒜3瓣
  • 白糖5克
  • 欧芹碎20克

烤箱烤肉的做法步骤

  • 步骤step

    1

    烤箱烤肉做法步骤:1 食材:牛肉500克,洋葱1个,鸡蛋1个。调味料:黑胡椒粉10克,盐3克,欧芹碎20克,大蒜3瓣,白糖5克。
  • 步骤step

    2

    烤箱烤肉做法步骤:2 牛肉切小块。
  • 步骤step

    3

    烤箱烤肉做法步骤:3 洋葱切小块。
  • 步骤step

    4

    烤箱烤肉做法步骤:4 料理机中放入牛肉、洋葱、大蒜,搅碎,倒入盆中。
  • 步骤step

    5

    烤箱烤肉做法步骤:5 加入鸡蛋清、盐、黑胡椒粉、欧芹碎、白糖,拌匀,腌制12小时。
  • 步骤step

    6

    烤箱烤肉做法步骤:6 将腌好的肉粘在烧烤棒上,形成柱型,放入烤盘。
  • 步骤step

    7

    烤箱烤肉做法步骤:7 烤箱170℃预热,放入烤盘。
  • 步骤step

    8

    烤箱烤肉做法步骤:8 烤30分钟即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫