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响油黄瓜

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响油黄瓜

“黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。”

响油黄瓜食材明细

主要食材
  • 黄瓜1根
辅助食材
  • 小米椒4个
  • 大蒜4瓣

响油黄瓜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    响油黄瓜做法步骤:1 食材:黄瓜1根、小米椒4个、蒜4瓣、醋半勺。
  • 步骤step

    2

    响油黄瓜做法步骤:2 黄瓜洗净,用刮片刀刮成长条片。
  • 步骤step

    3

    响油黄瓜做法步骤:3 将黄瓜卷起,摆入盘中。
  • 步骤step

    4

    响油黄瓜做法步骤:4 小米椒切碎。
  • 步骤step

    5

    响油黄瓜做法步骤:5 蒜4瓣切末。
  • 步骤step

    6

    响油黄瓜做法步骤:6 碗中放入蒜末、小米椒碎、盐半勺、白糖半勺、生抽半勺、醋半勺。
  • 步骤step

    7

    响油黄瓜做法步骤:7 拌匀后淋在黄瓜卷上。
  • 步骤step

    8

    响油黄瓜做法步骤:8 锅中放入适量油,油温烧至七成热,将热油淋在黄瓜上即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫