凉拌藕片
“1.莲藕去皮切薄片,放入清水中加入1勺白醋浸泡。蒜切末,小米椒切圈,香菜切碎。2.藕片放入沸水中焯水10秒,捞出沥干。3.藕片中放入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、蒜末、小米椒、醋1勺、生抽1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、白芝麻2克拌匀,盛入盘中即可。”
凉拌藕片食材明细
凉拌藕片的做法步骤
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步骤step
1
莲藕去皮切薄片,放入清水中加入1勺白醋浸泡。蒜切末,小米椒切圈,香菜切碎。 -
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2
藕片放入沸水中焯水10秒,捞出沥干。 -
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3
藕片中放入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、蒜末、小米椒、醋1勺、生抽1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、白芝麻2克拌匀。 -
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4
盛入盘中即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07