腌脆黄瓜
“脆腌黄瓜是一道以黄瓜味主材料的凉菜,既营养又开胃。”
腌脆黄瓜食材明细
腌脆黄瓜的做法步骤
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步骤step
1
腌脆黄瓜做法:1.黄瓜洗净,切长条,放入盐2勺拌匀腌制10分钟,腌好的黄瓜挤出水分放入碗中。 -
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2
小米椒切粒,蒜切末。 -
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3
油温烧至7成热,关火放入花椒、蒜末、小米椒炝香,盛入碗中加入醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、香油1勺、鸡精半勺、拌匀,倒入黄瓜中拌匀腌制1小时。 -
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4
腌好后盛出即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07