辣拌腐竹
“腐竹放入清水中浸泡1小时取出切段，小米椒切末，蒜切末，小葱切葱花；||腐竹放入沸水中煮水1分钟捞出沥干，摆入盘中；||碗中加入盐半勺、鸡精半勺、醋2勺、生抽2勺、辣椒油1勺、蒜末、小米椒拌匀、淋在腐竹上、撒上葱花即可。”
辣拌腐竹食材明细
辣拌腐竹的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：腐竹100克、胡萝卜40克、小葱2根、小米椒3个、蒜3瓣、辣椒油1勺。
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2
腐竹放入清水中浸泡1小时取出切段。
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3
小米椒切末。
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4
蒜切末。
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5
小葱切葱花。
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6
腐竹放入沸水中煮水1分钟捞出沥干，摆入盘中。
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7
调酱汁：盐半勺、鸡精半勺、醋2勺、生抽2勺、辣椒油1勺、蒜末、小米椒拌匀。
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8
淋在腐竹上，撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07