凉拌木耳凉薯
“凉拌木耳凉薯主要是以凉薯、木耳、胡萝卜以及荷兰豆作为材料制作而成的凉菜，制作步骤简单，食材丰富，具有很高的营养价值。”
凉拌木耳凉薯食材明细
凉拌木耳凉薯的做法步骤
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步骤step
1
食材：凉薯200克、黑木耳20克、胡萝卜20克、荷兰豆30克。辅料：大葱1段、干辣椒2个、盐2克、食用油适量、生抽5克、香醋5克、蚝油1勺、鸡精1勺。
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2
荷兰豆去筋。
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3
放入沸水中焯水，然后捞出放凉。
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4
提前将黑木耳泡发。
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5
把凉薯切丝。
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6
胡萝卜切丝。
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7
黑木耳切碎。
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8
大葱切丝。
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9
干辣椒切碎。
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10
将凉薯倒入盆中，再倒入胡萝卜、荷兰豆以及黑木耳，加入鸡精、蚝油、生抽、香醋、盐，搅拌均匀。
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11
装入盘中，上面撒上葱丝和辣椒碎。
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12
锅中倒油烧热，再把热油淋在盘中即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07