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凉拌苦菊

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凉拌苦菊

“凉拌苦菊是一道凉拌菜品,主要制作原料为苦菊、花生、盐,这道菜做法简单,有抗菌、解热、消炎、明目等功效。”

凉拌苦菊食材明细

主要食材
  • 苦菊400克
辅助食材
  • 蒜瓣3瓣
  • 小米椒2个

凉拌苦菊的做法步骤

  • 步骤step

    1

    凉拌苦菊做法步骤:1 食材:苦菊300克, 蒜3瓣,小米椒2个,盐半勺,鸡精半勺,白糖1勺,醋1勺,生抽1勺,香油半勺。
  • 步骤step

    2

    凉拌苦菊做法步骤:2 蒜3瓣切末。
  • 步骤step

    3

    凉拌苦菊做法步骤:3 小米椒2个切圈。
  • 步骤step

    4

    凉拌苦菊做法步骤:4 苦菊摘好,洗净,放入清水中浸泡5分钟,捞出控干后装盘。
  • 步骤step

    5

    凉拌苦菊做法步骤:5 碗中放入蒜末、小米椒、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺。
  • 步骤step

    6

    凉拌苦菊做法步骤:6 拌匀后淋在苦菊上即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫